ブラックベリーはベリーの中でも、ブルーベリーに比べて糖質とカロリーが低い果物です。

また、ラズベリーは酸味が強く苦手な方も多いようですが、ブラックベリーはラズベリーより甘く、そのままでも美味しくいただけます。

栄養面ではアントシアニンなどポリフェノールを多く含み、免疫力の向上、老化防止、美白などの効果が期待されます。

ブラックベリーは収穫期が限られ熟してから収穫するため、国内では生で販売されることが少ない果物となります。ぜひ一度ご賞味ください。
　

　参考文献　厚生労働省e-ヘルスネット

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